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【レッスン】
箸ソムリエから学ぶ！『美しい箸使い(基本編)/全5回(実食練習付)』
※ 先ずは、
『体験レッスン』⇒『ステップアップレッスン/3回講座』
順を追って御受講下さい♡
【体験レッスンはこちらから】
↓↓↓↓↓↓↓↓
https://sakuraju.com/menu/826482
お箸で大切なのは何と言っても『箸使い』
｢箸使い｣はお箸を使う上での最も重要な｢土台｣となります。
まずは、この土台をしっかりと築かなければ、
『正しいお箸の持ち方』は確率されません✖
だからこそ、土台が確固たるものになれば、
どんなお料理、どんな場面、
目上の方との緊張する会食の席や、高級なコース料理を前にしても、
落ち着いてひとつひとつを凛とした佇まいで食す事が出来ます。
まずは、この「土台」となる｢箸使い｣を基本からしっかりと
創り上げていきましょう。
※レッスン後半には「お料理による実践練習」も含まれています。
※その他、
・お箸の正しい持ち方
・正しい箸使い
・大人になったからこそ必ず抑えておきたいマナー
・姿勢の整え方
・目線の配り方
・食事中の一連の流れ
・お箸の取り上げ方、置き方
・器の扱い方
上記の練習も含まれています。
■ 第1回目：御飯・お味噌汁・お漬物の実践による｢和食の基本の頂き方｣をマスターする
■ 第2回目：唐揚・クリームコロッケによる手やお皿を汚さない頂き方・レモンの正しい絞り方etc、、、
■ 第3回目：麺類の正しい頂き方、作法をマスターする。
■ 第4回目: カトラリーの正しい使い方・その深い所以を学ぶ(洋食による実践練習）
■ 第5回目: 松花堂弁当
【受講費】
￥37,500- (150分(税込) お料理代含/全5回)