レッスン

【資格取得コース】

美箸インストラクター養成コース

 
【時間】(4.5Hx5) 1日2レッスン(10レッスン5日間で修了)
 
  
~コース修了と同時にディプロマ発行~ 
          

《手数料・年会費・更新料 全て無料 59,400-(税込)

----------<コース詳細>----------

■ レッスン①

正しいお箸の持ち方を基本から学ぶ

箸に託した「先人達の想い」とは?

■ レッスン②

正しい箸使い、マナーの定義とは?

■ レッスン③

器各種の正しい扱い方、器を大切に

扱わなければならない深い理由とは?

箸講師として心得ておきたい「大切な事」を学ぶ。

【箸教育の現状】

現代、箸を正しく持ち、正しく使う事が出来ない問題点と

解決策を考える。

■ レッスン④

割り箸を使う上で「大切なこと」、

和食について学ぶ

■ レッスン⑤

麺類の正しい頂き方、蓮華の使い方

■ レッスン⑥

ひと口で食べられないお料理の作法   

■ レッスン⑦

尾頭付き焼き魚の作法、

大根卸の正しい箸使い

■ レッスン⑧

日本の包丁と日本料理の深い関わりについて学ぶ

■ レッスン⑨

講座の作り方、実践形式 

■ レッスン⑩

総まとめ、修了試験、修了式

   

※全てのレッスンに

 ・お箸の正しい持ち方

 ・正しい箸使い

 ・大人になったからこそ必ず抑えておきたいマナー

 ・姿勢の整え方

 ・椅子の座り方

 ・食事中の一連の流れ

 ・お箸の取り上げ方、置き方

 ・器の扱い方

上記の練習、実食による実践練習、1日の振り返りとして確認テスト、

オンラインによるフォローレッスンも含まれています。

 

※希望日がある場合はお気軽にご連絡下さい。
※希望日を何日か挙げて頂けたら調整致します。
   
■ お料理はこちらでご用意致します(無料)  
■ 休憩時のティータイムもご用意致します
追加料金・強制販売などは一切ございません
■ 少人数制です(1クラス1名~4名様) 
■ レッスン日程、時間帯の希望がある場合は調整致します(夜開催可)
■ お支払いはお振込みになります。
  
  
【美箸インストラクター養成講座】
【時間】(4.5Hx5) 1日2レッスン(10レッスン5日間で修了)
 
  
~コース修了と同時にディプロマ発行~ 
          

《手数料・年会費・更新料 全て無料 59,400-(税込)